龙口精甘油

自然界中甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内，在棕榈油和其他较少数油脂中含有少量甘油。无色粘稠液体。具有甜味。熔点20℃，沸点290℃（分解），相对密度1.2613（20／4℃)。纯甘油可形成结晶固体，冷至－15～－55℃时易结晶，吸水性很强，可与水混溶。
甘油的常见作用有以下几个方面：
1、工业用途：用作制造油、和、在方面，用以制取各种制剂、溶剂、吸湿剂、防冻剂和甜味剂，配剂外用软膏或栓剂等、在食品工业中用作甜味剂、**剂的吸湿剂和溶剂；
2、日用：迅速分解果汁、果醋饮料中的苦、涩异味，增进果汁本身的厚味和香味，外观鲜亮，酸甜适口
、分解果酒中的单宁，提升酒品的品质、口感，去除苦、涩味、锁水、保湿，达到增重效果，保质期；
3、野外：作为供能物质，满足人体需要、作为引火剂；
4、植物：据新的研究表明有的植物的表面有一层甘油，可以使植物在盐碱地生存；

甘油工业作用：甘油是重要的化工原料，可以用来制造塑料，合成纤维、等。有趣的是，人们很早以前就用、酸的混合液处理甘油，制得了油的水溶液，用它心脏病。然而后来人们想去掉油水溶液中的水，制取纯净的消化甘油，在实验时竟发生猛烈的爆炸。人们这才知道，原来油是一种猛烈的。于是，人们大量地以甘油为原料制造油，用作。

食品级甘油和工业级甘油纯度上的区别：
甘油达到99.5之后就可以被称为美国药典（USP级）甘油了。 如果里面的重金属含量以及一些**物杂志含量还有微生物菌落数在食品级甘油规定的范围内，那么就上一个等级变成了食品级甘油了。 如果含量在99.5以上，并且符合食品级的要求，而且还有更加苛刻的符合GMP证书要求的指标，那么就是药物级甘油了。 甘油的浓度不是关键，关键是里面含有的杂质，甘油等级：工业级、化妆品级（美国药典级）、食品级、药物级（分药辅和药主）。

甘油是优良的吸湿剂、抗冻剂、润滑剂、溶剂及助溶剂，是生产聚酯、医药等的重要原料；甘油还可以用作食品加工和包装机械的润滑剂；用甘油制取的油用作原料。
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